Эмоций столько, что словами не передать

Именно так ответили наши гости о впечатлениях, полученных здесь.

Ни для кого не секрет, что Инновационный центр в постоянном поиске кадров. На этот раз знакомиться с Компанией «ЭФКО» и Инновационным центром к нам приезжали студентки из Вологодского и Кемеровского университетов.

Гостьи посетили производственные площадки «ЭФКО», узнали о технологиях получения майонеза, йогуртов, специализированных жиров. Провели дегустацию мороженого и шоколада в Цехе прикладных исследований.

Познакомились с исследовательскими и экспериментальными лабораториями Инновационного центра, где узнали про все реализуемые проекты. Поближе познакомились с биотехнологическим производством продуктов в Центре производства ферментов.

После знакомства с центром, нашим гостьям было предложено попробовать себя в роли биотехнологов. Они с удовольствием анализировали активности фермента и электрофорез белков, собирали ферментер, рассеивали банки микроорганизмов и проводили микроскопию дрожжей для анализа чистоты культур микроорганизмов.

Надеемся, что встреча не была последней, ведь наши двери всегда открыты для активных студентов, желающих построить успешную карьеру в научной области и не только.