Инновационный центр «Бирюч» расширяет спектр исследований

В конце января 2022 г. Инновационный центр «Бирюч» и международная компания BIORUS, специализирующаяся на продаже оборудования для биотехнологий и пищевой промышленности, достигли договоренности о поставке первой партии фотобиореакторов.

Данное событие является по сути уникальным для отечественной биотехнологии: никогда ранее в стране фотобиореакторы не применялись в масштабных производственных линиях для изготовления биотехнологических продуктов.

Заключенное соглашение дало старт работам Инновационного центра «Бирюч» по изучению применимости микро- и макроводорослей для производства инновационных пищевых продуктов – пищевых белков, жиров, микроэлементов.

Данные работы являются частью стратегии Инновационного центра «Бирюч» по диверсификации исследовательских направлений с целью повышения устойчивости инноваций компании в условиях быстро изменяющегося мира.