24 июля в Инновационном центре Бирюч состоялась лекция Валерия Геннадьевича Зайцева — кандидата биологических наук, доцента факультета биотехнологий.

Тема встречи — «Вкус биотехнологии и рождение будущего». Более 50 сотрудников из разных подразделений центра приняли участие в семинаре.Валерий Геннадьевич рассказал о ключевых аспектах устойчивого агропроизводства, применении биотехнологий в сельском хозяйстве, пользе экзогенных ферментов, принципиально новых пищевых источниках, а также выделил пять главных проблем питания.Лекцию завершила вдохновляющая цитата Питера Друкера:
«Лучший способ предсказать будущее — создать его.»Спасибо всем, кто был с нами! Вперед к инновациям и новым знаниям!